Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ rg.ru
Из ямальской оленины сделают хамон по испанскому рецепту
Ямальское предприятие запустило производство хамона по традиционному испанскому рецепту. "Фишка" продукта в том, что сырьем послужила оленина.Как пояснили в пресс-службе правительства автономного округа, для приготовления пробной партии деликатеса привлекли технолога, который практиковался в Испании: рецепт адаптировали к мясу оленя, которое вялилось в течение месяца с минимальным добавлением специй.Идею поэкспериментировать с олениной подсказала пандемия: обычно готовую мясную продукцию предприятие-производитель поставляет в образовательные учреждения Губкинского и Нового Уренгоя.
Но из-за того, что школы и детсады сейчас закрыты, образовались лишние пять тонн оленины.Каждый продукт линейки назвали в честь города: суджук "Новоуренгойский",
Читать на rg.ruОб этом же в других СМИ
СМИ: в испанской Андалусии посетителей пляжей обязали носить маски aif.ru / 3 года назад
Канцлер Германии Ангела Меркель встречается сегодня с испанским премьер-министром Педро Санчесом echo.msk.ru / 3 года назад
Реал оказался в шаге от чемпионства в испанской Примере nv.ua / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.