Из реальности в миф: в чем загадка бородинского хлеба
Бородинский — на протяжении многих десятилетий один из самых популярных сортов хлеба в России. Однако его история, как это часто бывало при СССР, превратилась из реальности в миф.
Бородинский хлеб — один из символов русской кухни. Его ржаной, густой, чуть сладковатый запах с оттенком кориандра трудно спутать с чем-то другим.
Любопытно, что рецепт его возник сравнительно недавно по историческим меркам — всего-то пару веков назад. По легенде, название хлеба связано со Спасо-Бородинским
Читать на ridus.ruОб этом же в других СМИ
Средняя зарплата в Свердловской области оказалась хуже, чем в целом по стране ura.news / 4 года назад
Нихон кэйдзай (Япония): профессор Национального исследовательского университета «Высшая школа экономики» Алексей Маслов о сближении РФ и КНР и реальности военного союза inosmi.ru / 4 года назад
Чемезов попросил Путина помочь с финансированием модернизации "КамАЗа" interfax.ru / 4 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.