Ингредиенты: 180 г. фруктового пюре или сока, 1/2 ч. л. агар-агара. Смешать пюре с агаром и поставить на огонь. Прогреть массу под крышкой после закипания 1,5 минуты, помешивая.
Дать смеси немного остыть и вылить в форму. Поставить в холодильник на пару часов для застывания. Потом нарезать мармелад на кусочки.
Читать на newsgomel.by