общество
/ skuke.net

Итальянский сыр делаем на кухне: нужно только молоко и уксус

Классическую итальянскую моцареллу будет легко приготовить на обычной кухне. Понадобится всего два ингредиента: смешаем молоко и уксус.На четыре литра молока (лучше брать домашнее, но подойдет и свежее магазинное.

Главное, чтобы оно было не пастеризованное) нам понадобится около 8 столовых ложек 9% уксуса.Его можно заменить на лимонный сок, результат будет тем же.Переливаем молоко в глубокую кастрюлю и нагреваем, но не кипятим.

Читать на skuke.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA