Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ iz.ru
Итальянский эксперт рассказал о выборе оливкового масла по запаху
Правильное оливковое масло можно выбрать по его запаху. Об этом 26 ноября рассказал директор ассоциации итальянских производителей оливок Unaprol и создатель школы дегустаторов масла Никола Ди Нойя.По его словам, для пробы достаточно налить 10 мл масла в небольшой стакан, похожий на кофейную чашку.«Масло с полифенолами (растительными антиоксидантами. — Ред.) обладает растительными ароматами: в нем есть запах скошенной травы, миндаля или томатов, а на вкус оно будет немного горьким и пряным», — передает слова эксперта «РИА Новости».Неправильно выбирать масло по цвету: хороший продукт может быть зеленым и желтым.
Важнее, чтобы масло хранилось в бутылке из темного стекла, поскольку оно боится света, а кроме того, кислорода и тепла.По мнению
Читать на iz.ruОб этом же в других СМИ
Итальянский врач рассказал о болезненных последствиях COVID-19 politros.com / 3 года назад
Эксперты рассказали, как быстро подружить кошку и собаку – Cursorinfo: главные новости Израиля skuke.net / 3 года назад
Эксперт рассказал, нужно ли отключать Wi-Fi ночью delovoe.tv / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.