Краткая история любимого многими во всем мире спиртного напитка.1. Персидский первооткрывательКак бы это парадоксально не звучало, но первую в мире водку изобрел мусульманский ученый в XI веке.
Персидский врач Ар-Рази, с именем которого связаны открытия в нейрохирургии, офтальмологии и во многих других сферах, выделил этанол путём дистилляции.Однако к тому времени уже появился Ислам, который запрещает верующему мусульманину употреблять алкоголь.
Поэтому персы использовали полученную жидкость в качестве основы для духов или медицинских целях.2. Европейская водкаПоявление европейской водки связано с именем алхимика Валентиуса, который использовал персидский метод работы со спиртом для выделения из виноградного сусла спирт.
Читать на argumenti.ru