Калина – не только красивое, но и целебное растение. Ее плоды – настоящий кладезь полезных витаминов. Из них готовят пастилу, варенья, компоты, морсы, протирают с медом, сахаром и делают желе.
Из сушеных ягод заваривают лечебный ароматный чай. Несколько секретов подскажут, как приготовить калину правильно, чтобы блюдо было вкусным и без горечи.
Как собрать калину Ягоды калины созревают обычно в сентябре, однако собирать их рекомендуется после первых заморозков, пишет сайт 7dach.
Читать на profile.ru