Санкт-Петербург бизнес Санкт-Петербург
/ dp.ru

Истина в зерне: рынок кофеен в Петербурге восстанавливается после спада

На Петроградской стороне заработала кофейня Hyggelig Coffee. Основатель бизнеса Дмитрий Марус отмечает, что заведение позиционируется как уютное кафе в стиле хюгге.

Работает оно в формате спешалти."У нас пока представлен кофе от местных обжарщиков — на данный момент работаем с “Восходом” и Dobro Coffee.

Делаем много видов альтернативного заваривания кофе, а работают профессиональные бариста, которые в спешалти уже не первый год", — говорит Марус..

Читать на dp.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA