Согласно крупному глобальному исследованию, проведенному Arla Foods Ingredients, большинство потребителей выбирают для спортивного питания продукты, содержащие протеин.
При этом потребности разных групп людей, ожидания от продуктов и мотивы покупки различаются.В общей сложности 43% из 12 000 опрошенных потребителей заявили, что ищут добавки в виде белка при выборе продуктов и напитков для физических упражнений, а в возрастной группе от 18 до 29 лет этот показатель вырос до 52%.
Интерес к белку растет: 31% заявили, что увеличили его потребление за последние два года по сравнению с только 7%, которые уменьшили потребление.Фото: из интернетаУглубленное исследование, в ходе которого изучалось, как люди выбирают продукты на рынке спортивного питания и воспринимают здоровый образ жизни, позволило Arla Foods Ingredients выявить три различных типа потребителей, каждый из которых по-разному относится к физическим упражнениям, питанию и белку.Первая группа, называемая энтузиастами, интенсивно занимается физическими упражнениями не менее трех раз в неделю и часто выбирает еду и напитки, предназначенные для поддержания спортивных результатов.
Читать на produkt.by