Благодаря насыщенному вкусу говядины и нежности курятины этот дуэт прекрасно подходит для приготовления знакомого всем с детства блюда – котлет.
При этом они получаются настолько особенными, что, приготовив их хотя бы раз, вы будете возвращаться к этому рецепту снова и снова.
Читайте также Говядина vs телятина: какое мясо выбрать Котлеты из говядины и курятины получаются сочными, но не жирными. Чтобы достичь этого эффекта, выбирайте переднюю часть говяжьей грудины или межреберную часть.
Читать на 24tv.ua