Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
belta.by / 3 года назад
belta.by / 3 года назад
produkt.by / 3 года назад
belarus24.by / 3 года назад
Институт мясо-молочной промышленности НАН Беларуси презентовал мясное мороженое «Ice meat»
Минус классического мороженого — слишком много углеводов, — прокомментировал идею Алексей Викторович. — Мы же решили не включать сахар в состав нового продукта, так как многие заботятся о фигуре.
В то же время за счет белка мяса и молока, а они в составе в соотношении примерно 50 на 50, получили интересный продукт для перекуса.По задумке, в жаркое время года он охлаждает, а вкус у лакомства выраженный мясной, похож на паштет с консистенцией мороженого.
В производство ноу-хау пока не запустили и аналогов у нас в стране по структуре и внешнему виду нет, так как это не мороженое мясо, а именно подобие классического мороженого.
Читать на produkt.byОб этом же в других СМИ
Белорусские ученые придумали "мясное мороженое" nation-news.ru / 3 года назад
Мясное мороженое разработали в Белоруссии. riafan.ru / 3 года назад
Япония, Китай, Малайзия и много куда еще. Лидский молочно-консервный комбинат стал лучшим экспортером в республике produkt.by / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.