Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ dp.ru
Иностранные санкции привели к росту числа сыроварен в Петербурге и Ленобласти
Президент Ассоциации крестьянских (фермерских), личных подсобных хозяйств и кооперативов Ленобласти и Петербурга Михаил Шконда связывает это с отсутствием узнаваемого регионального бренда.Сами производители и фермеры отмечают, что есть определённые сложности, препятствующие развитию сырного бизнеса.
Например, отсутствие качественного сырья, в том числе специального молока для производства деликатесных сыров. По этой причине многие производители заводят собственный скот, чтобы гарантировать качество своего продукта.По данным "Союзмолока", годовой объём производства сыра в Ленинградской области и в Петербурге в 2019 году совокупно составил 306,3 тыс.
Читать на dp.ruОб этом же в других СМИ
Александр Дрозденко спрогнозировал рост зарплат в АПК Ленобласти online47.ru / 3 года назад
Комздрав прогнозирует рост числа заболевших КОВИД в Петербурге piter.tv / 3 года назад
Рост числа инфицированных COVID-19 отмечают в 60 российских регионах 5-tv.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.