Илья Акинфиев Москва общество инфекция кулинария Илья Акинфиев Москва
/ lenta.ru

Инфекционист предупредил об опасности популярного у россиян блюда

Любители суши могут столкнуться со смертельной опасностью. Об этом предупредил врач-инфекционист, кандидат медицинских наук Илья Акинфиев в интервью Москве 24.«Если мы берем ресторан, где для приготовления суши используется абсолютно свежая рыба без всяких обработок, высока вероятность подхватить всевозможные паразитарные болезни.

Личинки паразитов могут находиться как раз в мясе рыбы», — уточнил специалист.По его словам, в ресторанах для приготовления этих блюд используют замороженную рыбу.

В такой ситуации не стоит беспокоиться, так как продукт размораживают перед тем, как приготовить.«Последствия пищевых инфекций сильно зависят от изначального состояния организма.

Читать на lenta.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA