Фото: Олег Тихонов Стоимость приготовления чак-чака на 6-7 человек в ноябре 2021 года выросла на 6,9%, выяснили эксперты Отделения-НБ Татарстана.
Наибольшую долю затрат в приготовлении этого блюда занимает мед — он подорожал за год на 1,4%. В Татарстане и других регионах он производится в небольших частных хозяйствах.
Объем производства меда в стране снизился из-за сокращения числа пчелиных семейств, в том числе на фоне неблагоприятных погодных условий.
Читать на realnoevremya.ru