США США
/ fainaidea.com

Impossible Foods создает новый рыбный продукт на основе гемо-белка

Компания Impossible Foods, которая уже успела заработать себе достаточно приличную и интересную репутацию необычного производителя продуктов питания на территории США, сегодня оповестила общественность о своем новом пищевом проекте.

На сей раз речь идет о возможности создания собственного рыбного продукта без использования настоящей рыбы в нем – и секрет тут примерно такой же, как и в “альтеративном” бургере от компании, представленным в прошлом году.

Дело в том, что технологии Impossible Foods активно работают над раскрытием потенциала так называемого гемо-белка, который может играть роль качественного заменителя мяса или рыбы в готовых блюдах.

Читать на fainaidea.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA