Долгожданный для многих щавель появляется в магазинах и на рынках. Важно знать, как получить от этого растения максимальную пользу.
А для этого нужно учитывать особенности щавеля, то есть то, с чем его лучше есть и то, кому это растение не рекомендуется. Нутрициолог, консультант по вопросам диетологии и управления здоровьем Вера Паламарь все объяснила. «Щавель – удивительное многолетнее растение, которое используется во всем мире и культивируется для самых разных целей.
Из-за пикантного кислого вкуса щавеля его в основном выращивают для употребления в пищу, при этом он имеет большое количество полезных свойств для поддержания здоровья организма.
Читать на w-n.com.ua