Капусту помойте и мелко нашинкуйте. Хрен очистите, помойте и натрите на средней терке. Положите в миску, добавьте лавровый лист, горошины перца и перемешайте.
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!В холодную кипяченую воду положите соль и сахар, мешайте, пока они не растворятся.
Залейте рассолом капусту с хреном, накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на 3 дня. Периодически перемешивайте капусту.
Читать на hyser.com.ua