Чистим перец и лук и режем полукольцами. Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!На масле пассируем лук.
Добавляем перец и жарим, помешивая, 7-10 минут. Ошпарим помидоры, снимем с них шкурку и порежем на кусочки. Добавим помидоры в сковороду, посолим и поперчим, посыплем травами.
Уменьшим огонь, накроем крышкой и тушим 15 минут. Колбасу порежем брусочками. Добавим к лечо и потушим 5 минут. В конце добавляем продавленный чеснок и зелень.
Читать на hyser.com.ua