Ленинград Центр", все получилось именно так. Шефа — Евгения Зубова — вырастили, как это раньше говорилось, в собственном коллективе, а он уже и меню обновил, и разнообразных "мулек" в него добавил щедрой рукой.
Получилось интересно.Начинать надо, вне всякого сомнения, с сезонного летнего меню и новинок из других разделов. В качестве стартера практически идеальный вариант — пряные томаты с молодым сыром (450).
Внешний вид блюда слегка обескураживает: это что, шакшука?! На "подкладке" из помидоров гордо красуются три совершенно очевидных желтка.
Читать на dp.ru