Обеспечение экипажей подводных лодок качественным и полноценным питанием – сложная задача. Например, рейсы некоторых типов АПЛ могут проходить 60 суток и более.
У моряков нет возможности подвоза свежих продуктов, и они питаются консервами. В них запаивают даже хлеб.Служба на боевых подводных лодках весьма сурова.
Соответственно, требуется обеспечить рацион моряков достаточной калорийностью и пищевой ценностью с учетом высоких нагрузок.
Читать на russian7.ru