Такой вид хлеба невероятно полезен, и вот почему... Хлеб на закваске отличается высоким содержанием питательных веществ по сравнению с обычным хлебом.
Он готовится на основе диких дрожжей и молочнокислых бактерий, что делает его более легким для пищеварения. Люди с проблемами желудочно-кишечного тракта, включая синдром раздраженного кишечника, могут включать его в свой рацион.
Специалисты рассказали, как употребление такого хлеба может повлиять на качество жизни и процесс старения. Об этом пишет healthdigest.
Читать на cursorinfo.co.il