Здоровье и красота кулинария
/ mir24.tv

Хитрость от шеф-повара: как запечь картошку за пять минут

Осень – время сезонных овощей. Как правильно их готовить, выяснил портал aif.ru. Эксперты в области кулинарии советуют готовить морковь и свеклу в кожуре, такое же правило действует и в отношении тыквы и баклажана.

Вареные овощи легче чистить. Кроме того, такой способ оставляет вкус более насыщенным и сохраняет витамины, минералы, клетчатку внутри овоща.

Перед тем, как готовить в мундире, их нужно тщательно вымыть. Затем просушить и добавить специи. Запекать корнеплоды можно в фольге.

Читать на mir24.tv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA