США продукты дети Здоровье и красота США
/ ren.tv

Химик заявил, что страх перед пищевыми добавками Е не имеет основания

Химик-технолог Сергей Белков заявил, что страх перед пищевыми добавками Е не имеет основания. Об этом сообщает Sputnik. Он отметил, что добавки Е получили плохую репутацию после исследований британских ученых, когда после пищевых красителей Е-102 у детей якобы наблюдалась гиперактивность и импульсивность.

Однако, по мнению специалиста, методология этого исследования весьма спорная и не доказывает влияние Е-102 на активность детей, все регулирующие органы в ЕС и США всерьез это исследование не восприняли Он также отметил, что этот и другие красители входят в список разрешенных пищевых добавок, что означает, что они безопасны в тех мизерных количествах, которые закладывает в продукт производитель.

Читать на ren.tv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA