Всемирно известный шеф-повар, удостоенный трех звезд Мишлен, Хайнц Бек рассказал Euronews о том, почему популярная ресторанная индустрия должна оправиться от COVID-19.
Он также рассказывает нам о своей блестящей карьере и о том, почему его исследования в области правильного питания сейчас важны для нашего здоровья больше, чем когда-либо.
Мы на пути выхода из пандемии, от которой пострадал весь мир. Как она повлияла на вашу индустрию? — Конечно, индустрия очень сильно пострадала, особенно в Европе.
Читать на ru.euronews.com