«Хачапури по-аджарски – один из символов грузинской кухни. Это блюдо любят по всему миру, и есть за что. Румяная «лодочка» из пышного сдобного теста наполнена нежной массой из расплавленного сыра сулугуни, брынзы и творога.
А сверху – слегка запечённый яичный желток. Такой вид хачапури принято есть, отрывая небольшие кусочки текста и макая их в начинку, пока она горячая – получается просто изумительно», – рассказал представитель ресторана.
Специальная цена будет действовать с 12.00 до 21.00 только в ресторане. «Мы на постоянной основе проводим «Всемирный день хинкали», и это настолько понравилось гостям, что мы решили повторить акцию и с другим топовым блюдом ресторана», – добавил представитель заведения.
Читать на chita.ru