Сегодня ГолосUA советует приготовить курицу в пиве. Это небанальная курочка, при таком приготовлении получается очень сочное мясо, а все косточки легко отделяются.
На 6-8 порций понадобится одна курица, два яблока, 50 г томатной пасты, 1 стакан пива, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. соевого соуса, соль, перец, специи по вкусу.
Размешать до однородности соевый соус и муку. Курицу натереть специями и смесью из муки и соуса. Оставить минутна 30 в холодильнике.
Читать на golos.ua