Салат «Щуба» — одно из самых. При этом в последние годы она появляется в новых и все более оригинальных образах. Об одном из них рассказывает издание .
Речь идет о «Шубе» в виде бутербродов. Что нужно: Приготовление На первом этапе готовятся свекольная намазка (вареную, а лучше предварительно запеченную свеклу натереть, добавить майонез, перемешать) и запеченные кружочки картофеля.
Далее сельдь следует почистить от костей, а лук (лучше красный) — нарезать тонкими кольцами. Хлеба в этой закуске нет — свекольная масса распределяется по картофелю, а сверху выкладывается кусочек сельди.
Читать на fakty.ua