самит
/ 365news.biz

Голубцы в виноградных листьях: сочнее капусты и тают во рту

Голубцы в виноградных листьях очень популярны в южных кухнях. В отличие от северных голубцов из капусты, они получаются очень тонкие и нежные.

Вместо капусты чувствуется вкус начинки, а сам лист при правильной подготовке буквально тает во рту. Важных составляющих здесь две: непосредственно сама начинка и виноградные листья.

Предварительно листья надо промыть и хорошенько настоять в кипятке, чтобы они стали мягкими и нежными. Даже если ваша начинка будет вкусной, жест...

Читать на 365news.biz
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA