Украина продукты люди Здоровье и красота питание Украина
/ apostrophe.ua

Глютен - что это, в каких продуктах содержится и кому показана безглютеновая диета

В последнее время часто можно услышать страшилки о глютене - оседает на стенках кишечника и нарушает его работу, негативно влияет на мозг, может вызывать сахарный диабет и тому подобное.

Поэтому сейчас так популярны безглютеновые продукты или глютен-фри продукты. Однако оправдан ли полный отказ от глютена, рассказали эксперты платформы доказательной информации о здоровье "Бережи себе".

Фото: pexels.com Глютен или клейковина - запасной белок. Он содержится в зернах злаков - пшеницы, ячменя, ржи и всех производных продуктах, включая булочки, батоны и пиво.

Читать на apostrophe.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA