Главред МК в Марий Эл поделился рецептом марийских блинов
Пасха и майские праздники – время общения и застолий. Помимо куличей жители Марий Эл готовят свои любимые блюда. Главред МК в Марий Эл Константин Терехов снял на видео, как его тети Майя Аркадьевна и Любовь Аркадьевна, живущие в селе Кукнур, пекут марийские блины.
Фото: Константин Терехов Шӱрашан мелна – двухслойные блины с крупой. Лучше всего они удаются в печке. Первый слой делается из дрожжевого теста.
Когда он наполовину пропечется, сверху выкладывают второй слой из смеси крупы и сметаны. Готовые блины нужно смазать топленым сливочным маслом.
Читать на mk.ruОб этом же в других СМИ
Марийский обрядовый праздник отметят концертом и выставкой в удмуртской деревне nazaccent.ru / 3 года назад
Этнофестиваль для детей и подростков проведут в Марий Эл nazaccent.ru / 3 года назад
Резиденция марийского Деда Мороза открыта и летом mk.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.