Глава Россельхознадзора оценил долю поддельной икры на рынке
По его мнению, эти две системы взаимно дополняют друг друга. "Меркурий" позволяет отследить продукцию до розницы, маркировка - до потребителя.По ветеринарным документам можно выявить факты подмены сырья, а маркировка позволяет зафиксировать противоправные действия с реализацией товара. "Вот мы сегодня говорим, что красная икра очень дорогая.И вообще все продукты дорожают.
Но часто цены могут повышаться искусственно, поскольку продукция не соответствует задекларированным параметрам.В консервах с сайрой сайры может и не быть, а вместо нее более дешевая сельдь", - пояснил глава Россельхознадзора. Полную версию интервью с Сергеем Данквертом читайте в ближайших номерах "РГ".
Читать на smartmoney.oneОб этом же в других СМИ
Землевладелец заплатит не один, а два штрафа afanasy.biz / 2 года назад
Россельхознадзор отрицает перебои с импортом инкубационных яиц interfax.ru / 2 года назад
Россиян предупредили о росте цен на яица и мясо бройлеров nakanune.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.