Максим Протасов Россия доллар энергетика нео Максим Протасов Россия
/ smartmoney.one

Глава Роскачества рассказал, как стали фальсифицировать продукты

В газировку стали больше добавлять сахарозаменителей, а в молоко - обработанные жиры тропических масел. Через месяц в магазинах появятся овощи с улучшенными характеристиками, а через четыре - растительное мясо по ГОСТу.Об этом на "Деловом завтраке" в "Российской газете" рассказал глава Роскачества Максим Протасов. Раньше в молочную продукцию добавляли пальмовое масло, затем говяжий жир.Какие новые способы фальсификации появились в последнее время? Максим Протасов: 15-20 лет назад в среднем до 11% молочной продукции содержала растительные жиры или была фальсифицирована другим образом.Но за последние несколько лет количество предприятий, которые намеренно фальсифицируют молочную продукцию иными видами жиров, критически сократилось.

Читать на smartmoney.one
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA