КРАСНОДАР, 30 июня, ФедералПресс. Морские деликатесы стали частью культуры на черноморских курортах.Об этом заявил губернатор Вениамин Кондратьев на встрече с гендиректором фермы «Черноморские морепродукты» Александром Поповым, который рассказал о развитии бизнеса при помощи государственных инструментов и мер краевой поддержки.
Александр Попов не только выращивает мидий и устриц, но и владеет ресторанами «Дивноморская ракушка», в которых реализует продукцию.Бизнесмен отмечает, что в планах производить мясо рапанов.
Спрос на местную продукцию большой, благодаря мерам поддержки. Идею с производством рапанов поддержал Вениамин Кондратьев.Ферма занимает лидирующие позиции на региональном рынке.
Читать на smartmoney.one