Президент Федерации рестораторов и отельеров РоссииИгорь Бухаров считает, что из-за ситуации с коронавирусом с рынка может уйти почти треть заведений общепита."Если мы в конце апреля выйдем из этой ситуации (запрета на деятельность общепита - ред.), то 30% уйдут с рынка", - заявил он."Может быть, это почистит рынок, потому что уйдут люди, которые устали, уйдут те, кто неправильно сделал концепцию, неправильно выбрал меню, работников, место и т.
Читать на dp.ru