Астраханцы в эти выходные отпразднуют День рыбака гуляниями, ярмаркой-выставкой народных ремесел и наваристой ухой, которую приготовит врио губернатора Астраханской области Игорь Бабушкин, сообщили в пресс-службе губернатора. Кульминацией праздника станет проведение «Фестиваля ухи».
В нем примут участие шесть районов области, каждый из них представит фирменный суп астраханцев по старинным рецептам. Особым рецептом поделится глава региона Игорь Бабушкин, который сам приготовит уху по уникальной технологии.
Уху будут варить на набережной Волги в огромных котлах под песни и пляски артистов. Каждый участник праздника сможет бесплатно отведать любой ухи.
Читать на astravolga.ru