Украинцы — приветливый и гостеприимный народ, умеющий накормить так, чтобы гостям щедрый стол запомнился надолго.Поэтому в агенстве подготовили инфографику о гастрономическую карту Украины.Север УкраиныЭти края славятся урожаем картофеля, который в значительной мере влияет на рацион местной кухни.
Коронное блюдо Полесья — деруны или драники. В Черниговской области искусно готовят жаркое в горшочках с картофеля, квашеной капусты и мяса.
А на десерт — пирожки с калиной, ведь регион богат ягодами. На Сумщине также любят жаркое, но здесь с картофелем закладывается и мясо, и печень.
Читать на argumentua.com