Свежеприготовленными суши отравиться маловероятно. Но при этом, предупредил гастроэнтеролог, не исключены проблемы с желудком иного порядка.
Опасения получить глистов из добавленной в блюдо сырой рыбы не то что безосновательны, но сильно преувеличены, говорит специалист.
На территории Европейской России суши, как правило, готовятся из морепродуктов, которые транспортируются и хранятся в глубоко замороженном виде, либо из солёной рыбы, не представляющей опасности.
Читать на news.ru