Существует множество рекомендаций по приготовлению домашних пельменей, но достаточно знать две главные и блюдо всегда будет удаваться.
Домашние пельмени всегда получаются вкуснее, чем те, что мы покупаем в магазине. И это неудивительно, ведь мы сами подбираем ингредиенты для них.
Но, часто, несмотря на то, что тесто было замешано собственноручно, а мясо подобрано без жил, продукт в процессе приготовления разваривается и превращается в совсем не аппетитную массу.
Читать на nv.ua