Безусловно, домашние яйца более полезны для здоровья. Однако покупая их вдоль трассы, следует помнить о вероятности подхватить сальмонеллез, отметила собеседница сетевого издания "Говорит Москва".
В целом не стоит приобретать яйца у непроверенных продавцов. Узнать, насколько продукт свежий, можно в самом магазине. Для этого там установлены специальные аппараты.
При покупке яиц важно обращать внимание на срок со дня изготовления. Лучше брать с меньшим, посоветовала Анна Мазманян. Особенно это касается перепелиных яиц.
Читать на inforeactor.ru