Фруктоза может быть более опасна для здоровья, чем глюкоза, поскольку подавляет способность печени правильно усваивать жир – такое открытие сделали ученые из Центра диабета в Бостоне.
Они провели масштабное исследование, в ходе которого протестировали шесть различных диет, сообщает Cell Metabolism. Один режим питания был стандартным.
Читать на mir24.tv