Для приготовления этого нежного домашнего кекса подойдут любые летние фрукты: от сливы и персика до манго. Кремовая прослойка делает выпечку сочной и добавляет эффекта неожиданности.
Подавать вкуснее всего с йогуртом и медом.Фруктовый кекс на йогуртеФорма диаметром 26 смДля фруктовый прослойки:1 стакан любых сезонных фруктов, нарезать3 ст.
л. сахара1 пакетик (10 г) ванильного сахара2 ст. л. мукиДля теста:3/4 стакана (180 мл) растительного масла (подсолнечное, каноловое, масло виноградных косточек)1 стакан (200 г) сахара2 ч.
Читать на vesty.co.il