Об этом рассказал профессор экономики и маркетинга виноделия лицея Бордо Стефан Баде во время вебинара «Розовое вино — технологии, маркетинг, тенденции рынка». «Франция и США являются крупнейшими производителями розового вина в мире.
Но в то же время Франция является и крупнейшим импортером. В этой стране потребляется больше всего этого напитка», — отмечает профессор.
Розовое вино производится по всей Франции, однако больше всего — в регионе Прованс. «Прованс специализируется на производстве розового вина — 90% продукции выпускается именно в этом регионе», — говорит Баде.
Читать на agroportal.ua