Франция подала заявку в ЮНЕСКО на внесение в перечень Всемирного наследия багета. Об этом 26 марта написало ВВС.По данным сайта Planetoscope, ежегодно во Франции потребляется около 10 млрд багетов.
При этом сегодня французы потребляют в пять раз меньше хлеба, чем в начале XX века.За 10 лет цена багета выросла почти на 24%, она достигла €0,88.
95% французов потребляют хлеб во время обеда и ужина.Багет делается из теста, которое состоит из муки, соли, воды и дрожжей.
Читать на gordonua.com