Спирулина — это разновидность сине-зеленых водорослей, насыщенная питательными веществами и часто называемая суперфудом. На протяжении нескольких столетий ее использовали в качестве источника пищи в Мексике и некоторых африканских странах, а в США ее стали продавать в виде добавок в 70-х.Сегодня спирулина доступна в форме капсул, таблеток или порошка, ее часто добавляют в смузи и перекусы вроде попкорна и энергетических батончиков. «Исследования показывают, что она действительно весьма полезна для здоровья», — говорит доктор Лиза Янг, зарегистрированный диетолог-нутриционист и адъюнкт-профессор питания в Нью-Йоркском университете.Если вы задумались о добавлении спирулины в свой рацион, вот что вам нужно знать о ее лечебных свойствах
Читать на inosmi.ru