Финские ученые предложили революционную технологию по созданию еды буквально из воздуха. Об этом сообщает , информирует . "Изобретатели свой продукт называют "солеин" и убеждены, что он может стать полноценной альтернативой мясу и молоку.
Для его производства требуется углекислый газ, микробы, вода, витамины и миниатюрный биореактор. Полученный продукт похож на муку желтого цвета.
Его можно использовать как основу для многих блюд. Например, шницеля", - говорится в сообщении. Читайте также: Изобретатели технологии говорят: главное преимущество в том, что эту пищу довольно просто вырастить в лаборатории. "Финское правительство выделило на развитие стартапа более пяти миллионов долларов.
Читать на novostiua.news