Феттуччине – один из популярных видов итальянской пасты. Это блюдо готовят из толстой лапши. Однако сделать его можно на белорусский манер – из цукини.
Да-да, макароны из кабачков! Нарезать цукини удобно ножом для чистки овощей. Кабачковая лапша получается красивой и ровной. Ее нужно «припустить» в кипящей воде.
Затем нарезаем лук и отправляем его на сковородку, туда же бросаем кубики куриного филе, добавляем специи по вкусу и заливаем все стаканом сливок.
Читать на mir24.tv