Главная выставка страны 16 ноября приглашает посетителей на фестиваль «Встреча традиций». В крытом шатре соберутся мастера-хлебопеки, которые расскажут о русских хлебных традициях, поделятся рецептами приготовления хлеба четырех сторон света в русской печи (Запад), на сковороде (Восток), на шампурах (Север), в тандыре (Юг).
Форум сопровождается интерактивной анимационной программой с народными играми и забавами. Выступят народные вокальные и танцевальные коллективы.
Посетителей зовут в передвижной Музей хлеба, где предметы XIX века раскроют технологию изготовления хлеба в крестьянском хозяйстве от вспашки поля и посева зерна до замеса теста и выпекания.
Читать на vm.ru