Фермеры дали позитивный прогноз на сезон клубники

В Рейнгессене и Пфальце, по его словам, сбор урожая уже начался. «Но это клубника, которая растет в больших туннелях, а не на открытом воздухе», – сказал пресс-секретарь. «Некоторые фермы специализируются на этом и выставляют на продажу небольшие партии».Говоря о ценах, Кёр подчеркнул, что расходы фермеров значительно возросли. «Это может означать, что маленькая миска клубники стоит на несколько процентов дороже».

В конечном итоге это зависит от того, как пройдет сезон, сказал он. «Когда прохладно и идут дожди, предложение и цены будут другими, чем в яркий солнечный сезон».Ассоциация фермеров и производителей Рейнланд-Нассау также охарактеризовала перспективы спаржи и клубники как очень хорошие.

Дождь и тепло означают, что можно ожидать наилучших урожаев. Одним из факторов, влияющих на затраты, является минимальная заработная плата. «Наша продукция едва конкурентоспособна по сравнению с импортом», – сказал представитель Герберт Неттер. «Клубника и спаржа очень трудоемки и требуют сезонных работников».Маргарете Йост и Маркус Кирн в Ингельхайме также начали собирать первый урожай клубники в так называемых солнечных туннелях. «Из-за очень мягкой зимы мы на две недели опережали среднее долгосрочное развитие до марта», – сказал Кирн. «Теперь мы вернулись в диапазон долгосрочного начала сбора урожая в туннелях».По его словам, благодаря прохладной погоде клубника получает достаточно времени для созревания. «Растения хорошо обеспечены водой и питательными веществами и поэтому могут давать красивые и вкусные плоды.