Об этом AgroPortal.ua рассказал председатель хозяйства Павел Лишко. Он выращивает нишевую культуру более 10 лет, и отмечает, что ранее голозерный овес имел больше преимуществ. «Ценовая политика была намного выше, чем у обычного овса и пшеницы.
Например, когда пшеница стоила 5000 грн, а обычный овес — 4000, то голозерний — 7000», — делится фермер. Сейчас спрос на культуру падает.
Это происходит потому, что многие переработчики покупают обычный овес, ставят специальное оборудование, которое отделяет шелуху от зернышка, и оно тоже идет на переработку.
Читать на agroportal.ua