На территории США сегодня было заявлено о новой вспышке заражения бактериями E.coli, однако на сей раз пока что речь не идет о сколь-нибудь крупном и быстро распространяющемся заражении, поскольку всего было зафиксировано 20 штатов, где она так или иначе имеет действие быть.
На сей раз главным виновником заражения кишечными нематодами E.coli стал продаваемый в единичных и сборных форматах салат ромэн, распространяемый преимущественно продуктовым холдингом Tanimura & Abtle Inc., причем последняя свою вину в этой вспышке признала и теперь активно занимается внутренними расследованиями в отношении того, что именно стало первопричиной заражения большого количества салата.
Читать на fainaidea.com